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Un tour du monde des saveurs avec nos délicieux mélanges gourmands Menguy’s !
Imaginez un voyage gustatif à travers 3 traditions culinaires et où chaque bouchée est une invitation à la découverte…
Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir nos 3 mélanges gourmands qui transformeront vos apéritifs en véritable tour du monde des saveurs : le mélange japonais, le mélange espagnol et le mélange indien. Chacun de ces mélanges gourmands offre une expérience gustative unique en capturant l’essence de sa culture culinaire.
Que vous soyez amateur de la culture japonaise, des saveurs riches et ensoleillées de l’Espagne ou des épices exotiques de l’Inde, nos mélanges gourmands Menguy’s raviront vos papilles et séduiront vos invités !
Vous êtes prêts pour un tour du monde gourmand qui célèbre la diversité des traditions culinaires ?
C’est parti !
Le mélange japonais Menguy’s : embarquement immédiat pour Tokyo !
Le mélange japonais Menguy’s est une association savoureuse de biscuits soufflés au riz et de cacahuètes enrobées délicieusement croquantes. La recette à base de sauce soja, offre une palette de saveurs riches et variées, et les notes sucrées-salées sont idéales pour apporter une touche originale à vos apéritifs.
Bien que d’origine sud-américaine, les cacahuètes sont très appréciées au Japon et souvent intégrées dans des collations et des plats pour leur croquant et leur saveur riche. Les biscuits au riz, appelés senbei, sont un en-cas dont raffolent les Japonais. Quant à la sauce soja, elle est un ingrédient incontournable de la cuisine nippone. Elle confère à ce mélange gourmand une saveur umami irrésistible qui réhausse chaque bouchée avec une note authentiquement japonaise. Notons en plus la présence d’algues, un autre pilier de la cuisine au pays du soleil levant, créant un contraste visuel des plus séduisants !
Chaque ingrédient de ce mélange raconte une histoire de la culture japonaise, de la simplicité des biscuits riz à la profondeur de la sauce soja, en passant par le croquant des cacahuètes. En outre, il ne contient pas de sésame, un allergène courant dans ce pays. Ainsi, tous les apérovores peuvent profiter du voyage sans aucun risque.
Le mélange espagnol Menguy’s : croquez le Sud !
S’il y a bien une chose que l’on sait en Espagne, c’est que l’apéritif doit être un moment de partage, de convivialité et de plaisir, où chaque saveur se doit d’éveiller les sens et de réjouir les papilles ! Le mélange espagnol Menguy’s représente parfaitement cette philosophie et vous transporte directement sous le soleil ibérique.
Dans notre recette, les cacahuètes, ces incontournables des apéritifs, sont sélectionnées pour leur croquant et leur saveur prononcée. Grillées au four, elles se combinent parfaitement avec les autres ingrédients de ce mélange gourmand.
Le maïs tout d’abord, élément clé de notre recette pleine de soleil. Issu directement d’Espagne, il est grillé juste ce qu’il faut pour apporter une saveur subtile et une texture croquante idéale.
Les amandes brunes, quant à elles, ajoutent une dimension supplémentaire à ce mélange espagnol. Juste grillées pour libérer tous leurs arômes, elles sont profondément enracinées dans la cuisine espagnole.
Tous les ingrédients de ce mélange gourmand ont été choisis pour vous apporter le meilleur de la tradition culinaire espagnole à l’apéritif. Vos invités n’auront qu’un mot à la bouche : Olé !
Le mélange indien Menguy’s : un voyage au pays des Maharadjas !
Vous voulez vivre une expérience apéritive haute en couleurs et en saveurs ? Foncez sur le mélange indien Menguy’s ! Composé de cacahuètes grillées salées, de « sticks » de maïs, de « sticks » de pois chiches, de pois chiches grillés et de petits pois grillés, le tout sublimé par une aromatisation au curry, il vous offrira une palette de goûts riches et variés typiques de la cuisine indienne. Chaque bouchée vous donnera l’impression d’être en plein cœur de l’effervescence de New Delhi !
Nous avons soigneusement sélectionné chaque ingrédient pour vous offrir une expérience gustative authentique. Le maïs, par exemple, est l’ingrédient de base de nombreux snacks indiens. La farine de maïs est même parfois utilisée pour réaliser les chapatis, les célèbres pains indiens. Les pois chiches, quant à eux, sont incontournables dans la cuisine indienne. On les retrouve notamment dans la recette du chana masala, et la farine de pois chiches, appelée besan en hindi, est un des ingrédients les plus utilisés dans le nord de l’Inde. Enfin les petits pois, matar en hindi, sont très souvent présents dans les plats traditionnels.
Le curry, mélange d’épices typiquement indien, lie tous ces ingrédients ensemble et s’harmonise parfaitement avec la saveur des cacahuètes grillées. Son goût chaleureux et épicé évoque les cuisines de l’Inde, où chaque plat est une explosion de saveurs et de couleurs. Il apporte à ce mélange une profondeur aromatique, transportant instantanément les apérovores qui le dégustent vers le pays des Maharadja !
sources
https://artsandculture.google.com/story/AAXxG3yOUbkrLQ?hl=fr
https://www.pankaj-blog.com/